Ein wunderschönes und sehr leckeres Gericht, gebratenes Lachsfilet mit Wasabikruste auf Rote-Beete-Risotto. Leider habe ich den Fehler gemacht keine frische rote Beete zu verarbeiten. Deshalb ist das Farbenspiel auf dem Foto nicht so schön wie ich es mir vorgestellt habe. Viele Menschen mögen Rote Beete wegen ihrem erdigen Geschmack nicht. Wenn die Rote Beete allerdings gut verarbeitet ist, dann mögen sie sogar meine Kinder. Hier auf meinem Blog findet ihr auch das Rezept von meiner super...