Sommerzeit und Grillspaß · 30. Juli 2024

Nudeln in cremiger Zitronen-Sauce. Die schnellen Spaghetti al Limone schmecken nach Urlaub.

Pizza & Pasta · 01. März 2024

Über Käse lässt sich ja streiten. Diese bunten Farfalle mit der Vier-Käse-Sauce sind super schnell zubereitet und mega lecker. Die Käse-Sauce steht und fällt mit den verwendeten Käsesorten. Ihr seid völlig frei in Eurer Käsewahl. Dieses Pastagericht ist auch mit drei Käsesorten möglich. Ich persönlich habe hier Gorgonzola, Parmesan, Peccorino und Gruyere verwendet. Dies ist ein einfaches und schnell zubereitetes Pastagericht für den Alltag. Im Übrigen auch ein Hit bei Kindern....

Vegetarisch · 15. März 2021

Ich stehe ja eigentlich nicht so auf vegan, weil mir viele Gerichte einfach nicht schmecken, aber dieses hier hat mich überzeugt und ist sehr lecker. Zutaten für 4 Portionen: 40g Mandeln 1 Eßl. Olivenöl 500g Dinkelspaghetti 1 Zwiebel gewürfelt 1 Knoblauchzehe fein hacken 4 getrocknete Tomaten gewürfelt 200g Babyspinat 60g Mandelmus 1/4 TL Pfeffer 2 TL Salz Zubereitung: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen Salz und Öl zugeben In der Zwischenzeit Mandelblättchen in einer Pfanne ohne...